Below you'll find a list of all posts from February, 2021
Tortilje so tanke in ploske okrogle mehiške palačinke, iz koruzne oziroma pšenične moke, ki jih lahko uporabimo pri pripravi najrazličnejših mehiških jedi. Originalni recept izvira iz regije Oaxaca, in sicer že iz let 1500 – 500 p.n.š., ko so tortilje pripravljali na tradicionalni način s posebno koruzno moko imenovano masa de maíz. Vse od časa kolonizacije Srednje Amerike pa do …
Predstavljajte si, da ste v trenutku ko svet razglasi pandemijo na poti nekje sredi ničesar, v tuji državi. Predstavljajte si, da morate to državo zapustiti, pa vam nobena od njenih sosed ne pusti vstopiti, po vrhu tega pa so odpovedani ali pa zasedeni še vsi poleti proti domovini. Predstavljajte si, da po vrhu tega potujete z lastnim vozilom, katerega ni …
A še koga res že pošteno srbijo pete? Leto, odkar se je svet v popotniškem smislu ustavil, je skoraj že naokoli, pa še nič ne zgleda, da bo kmalu vse po starem. Čeprav nam je v 2020 tu in tam vseeno uspel kakšen krajši pobeg po Evropi, no nekaterim tudi dlje, smo ga večinoma preživeli doma. Kdo ve, morda bo …
Angleški mafini oziroma kolački so priljubljeni okrogli, ploščati manjši kruhki, ki jih običajno jemo za zajtrk, brunch oziroma malico, s slanimi ali pa sladkimi dodatki. Kljub svojemu imenu so pravzaprav nastali v Ameriki (sicer po receptu angleškega priseljenca), dandanes pa se pogosto znajdejo na krožnikih tudi v Kanadi, Avstraliji in Veliki Britaniji. Beseda „English“ se v Ameriki uporablja zato, da …
V Afriki je ogromno narodnih parkov, naravnih rezervatov in zavarovanih območij, ki ponujajo neverjetne safari izkušnje, toda katere destinacije oziroma parki so najboljši? Kje lahko občudujemo znamenite živali, ki jih imenujemo tudi „velikih 5“? Težko jih je izbrati le nekaj, poleg tega pa igra pri opazovanju živali velik faktor tudi sreča, letni čas oziroma sezona v času vašega obiska in …
